青蔦的另一個好朋友,在兩廳院旁邊,也新開了一間咖啡簡餐店,
店名叫做「房角石咖啡」

為什麼要取名「房角石」呢?
「房角石」這個詞,源自於聖經,是蓋房子的第一塊石頭,
主要是用來「定位」和「定向」的。
也就是俗稱的「放樣」,
只要有裝潢過房子的朋友,一定會懂。
「房角石」,也可以是企業的信念、使命,
只要老闆確立了使命,
員工就會努力的朝著使命及目標前進。
所以「房角石」對一個企業來說,是很重要的。
我們老闆娘心中的「房角石」,
就是提供優雅的空間,讓消費者悠閒的品嚐新鮮、優良的食材。

我坐下沙發,拿起桌上的菜單,想著要點哪一道餐點,
老闆娘說,這幾頁可愛的菜單,都是老闆娘親手畫的~
看到這種可愛的手繪菜單,
真的會讓人馬上感覺已經遠離了城市的喧囂。

我點了「舒肥雞胸奶油羅勒培根義大利麵」,
用舒肥方式料理的雞胸肉,
吃起來真的是又鮮又嫩又多汁。
隨餐有附上3道小菜,
我最愛的,
就是中間那個玉子燒,
煎的恰到好處,味道也甜甜的,
真的好吃。
左邊的高麗菜,加上黑胡椒和特殊的醬汁,
也是很好吃。
右邊的花椰菜,真的很新鮮,
認識我的朋友都知道,我是幾乎不吃綠色蔬菜的,
而這道花椰菜,我把它吃完了!!!
食材的選用上,都是經過老闆娘精挑細選,
保證吃起來健康又美味。
對了,
因為老闆娘非常喜歡氣泡水,也想要把自己的喜愛分享給大家,
所以就把最愛的氣泡飲,也放入了菜單裡,
你一定要點來喝,老闆娘會很開心的~
既然是在兩廳院旁邊的房角石,
只要你來兩廳院看展覽,拿當天的票券,
或是在「房角石咖啡」的粉絲專頁「讚」+「分享」
就會送你新鮮現裝的氣泡水一瓶喔~







